12月19日上午，淄博市淄川区再里镇东京村举行数百人、数百户家庭“庆冬至迎新年”饺子宴，500多人齐聚一堂。 60岁以上的村民不仅可以吃到免费的饺子，还可以欣赏到再里市秘书处支农团的吉他弹唱、乡村艺术爱好者的舞蹈表演等精彩表演，热闹非凡。 12月21日是冬至，有一个传说：“冬至大如年”。二十四节气是从冬至、夏至开始，然后是春分、秋分，然后是立春、立夏、立秋、立冬。冬至是最古老的季节之一，因为传统历法是从冬至开始的e，它曾经被认为是第一个季节性时期。冬至是一年中白天最短、夜晚最长的日子，有句话说：“冬至时吃饭，白天就会变长”。 “3伏是热的，39伏是冷的。”冬至也是“交驹”的第一天，意味着最冷季节的到来。在这一天，人们常画81片花瓣的梅枝，寓意“99.99驱除感冒”。每天将一片花瓣涂成红色，当全部都满了时，就会出现九片花瓣。冬至的主要饮食习俗是“冬至团子”。山东省的人们在这一天吃饺子和馄饨。人们吃面团团是因为他害怕在寒冷中失去耳朵，而同名的意思是“卡住的耳朵”。中部山东省人民喜欢用白菜和猪肉馅。卷心菜上釉，甜脆可口。在北部的山东省，绿色洋葱和鸡蛋馅是首选。为了保持风味，应将其新鲜切割并快速混合。在胶东渔村，将新鲜捕获的鲭鱼打成泥，与五花肉块混合。当你咬下饺子的时候，你就能尝到大海的味道。利津、夏津等地区，冬至习俗与春节相似，只是不拜年。临沂、祖城、新泰等地区还有“冬蒸”的习俗。 “震东”是一种用全麦或全麦面粉制成的蒸甜品。民间有祈风来年田熟的传说。有句谚语说：“冬天烧，冬天烧；耕田，风吹。” （人民日报记者 张九龙）
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